Speisekarte
klein groß
Süßkartoffelsuppe mit Cranberries 5,00 8,00
Brandenburger Fischtopf 6,50 9,50
Gebratene Perlhuhnbrust auf Provencegemüse,
dazu Röstitaler und Salat .............................. 16,00
Süßkartoffelpfanne mit roten Linsen,
dazu einen kleinen Salat ................................ 11,00
Mit Haselnuß paniertes Buntbarschfilet
auf Beluga-Linsen in Rahm,
dazu einen kleinen Salat................................. 16,00
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Beelitzer Spargel vom Spargelhof Syring
Mit Butter oder Hollandaise
Portion Spargel , dazu Kartoffeln................... 13,00
Portion Spargel im Buchweizenpfannkuchen,
dazu einen großen Salat................................. 18,00
Portion Spargel mit Schnitzel Wiener Art,
dazu Kartoffeln............................................... 19,50
Portion Spargel , dazu gebratene Perlhuhnbrust
und Kartoffelrösti........................................... 20,50
Portion Spargel , dazu ein
Mit Haselnuß paniertes Buntbarschfilet
Und Butterkartoffeln...................................... 19,50
Portion Spargel , dazu gebratenes Zanderfilet
und Butterkartoffel......................................... 20,50
Süßes
Warmer Crepe mit Beerensoße und Vanilleeis ... 5,00
Warme Quarkkäulchen mit Apfelmus.................. 4,50
Warmer Grießbrei mit heißen Kirschen...4,50
Cassata – Eisspezialität auf Beerensauce,
mit Mandeln, Eierlikör und Sahne....................... 6,00
Selbstgebackene Kuchen € 3,00:
Apfel, Rhabarber, Kirsch
Käsekuchen klassisch
Sachertorte
Portion Sahne…………….0,50
Unsere Speisenkarte
Suppen und Eintopf klein groß
Fenchel-Karotten-Cremesuppe
mit Sonnenblumen-kernen 5,00 8,00
Brandenburger Soljanka mit Schinkenstreifen 5,00 8,00
Vegetarisches und Salat
Kleiner gemischter Salat........................................ 5,00
Großer gemischter Salat........................................ 8,00
mit Schafkäse, Oliven und Peperoni................. 11,50
Buchweizenpfannkuchen mit Spinat-Frischkäse-Füllung,
dazu einen großen Salat ................................. 11,50
Gebackener Ziegenkäse mit Granatapfel-MangoChutney,
dazu ein kleiner Salat............................................ 10,50
Mit Fisch
Fischerfrühstück - Omelette mit Kartoffeln
und Räucherlachs, dazu ein kleiner Salat.............. 12,50
2 Matjesfilets auf Hausfrauensoße,
mit Bratkartoffeln und kleinem Salat.................... 14,00
Gebratenes Zanderfilet auf Gemüsestreifen in Rahm,
dazu Butterkartoffeln............................................ 16,50
Labskaus - Seemannsgericht mit Matjes, Rinderbrust,
Röstzwiebeln, Rote Bete, Deligurke und Setzei,
dazu Kartoffelpüree (Alles separat auf dem Teller!!) 15,50
Mit Fleisch
Bauernfrühstück mit Speck und Deligurke,
dazu ein kleiner Salat 11,50
Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, dazu Salat 15,00
Warmer Milchreis mit Apfelmus 5,50
2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus 4,80
Kalter Hund , hausgemacht, mit Sahne 4,00
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce 6,00
Eis und Kaltes
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne 5,50
Eisschokolade mit Schokoeis und Sahne 5,50
Schoko-, Vanille und Walnuss-Eis mit Eierlikör und Sahne 8,00
Schwedenbecher:
2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus und Eierlikör, Sahne 7,50
2 Kugeln Walnuss-eis mit Ahornsirup und Sahne 7,80
Schoko- und Erdbeereis mit Minzlikör und Sahne 7,50
Für die kleinen Matrosen bis 10 Jahre
NUDELN IN TOMATENSOSSE 3,50
FISCHSTÄBCHEN MIT BRATKARTOFFELN 5,00
KLEINES PANIERTES SCHNITZEL MIT BRATKARTOFFELN 5,00
KARTOFFELPÜREE MIT SOSSE 3,50
BESTECK ZUM MITESSEN BEI MAMA + PAPA 0,00
