Speisekarte

 

DIE TAGESKARTE                                                    

                                                                             klein     groß

Süßkartoffelsuppe mit Cranberries       5,00   8,00

Brandenburger Fischtopf                          6,50   9,50 

Gebratene Perlhuhnbrust auf Provencegemüse,

dazu Röstitaler und Salat  .............................. 16,00

Süßkartoffelpfanne mit roten Linsen,

dazu einen kleinen Salat ................................ 11,00     

Mit Haselnuß paniertes Buntbarschfilet

auf Beluga-Linsen in Rahm,

dazu einen kleinen Salat................................. 16,00

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Beelitzer Spargel vom Spargelhof Syring

                       Mit Butter oder Hollandaise

Portion Spargel , dazu Kartoffeln................... 13,00

Portion Spargel im Buchweizenpfannkuchen,

dazu einen großen Salat................................. 18,00

Portion Spargel mit Schnitzel Wiener Art,  

dazu Kartoffeln............................................... 19,50

Portion Spargel , dazu gebratene Perlhuhnbrust

und Kartoffelrösti........................................... 20,50

Portion Spargel , dazu ein

Mit Haselnuß paniertes Buntbarschfilet

Und Butterkartoffeln...................................... 19,50

Portion Spargel , dazu gebratenes Zanderfilet

und Butterkartoffel......................................... 20,50

 

Süßes

Warmer Crepe mit Beerensoße und Vanilleeis ... 5,00

Warme Quarkkäulchen mit Apfelmus.................. 4,50

Warmer Grießbrei  mit heißen Kirschen...4,50 

Cassata – Eisspezialität auf Beerensauce,

 mit Mandeln, Eierlikör und Sahne....................... 6,00

Selbstgebackene Kuchen € 3,00:

Apfel, Rhabarber, Kirsch

Käsekuchen klassisch

Sachertorte

Portion Sahne…………….0,50

             Unsere Speisenkarte

          Suppen und Eintopf                                                    klein     groß

Fenchel-Karotten-Cremesuppe

 mit Sonnenblumen-kernen                                        5,00    8,00

Brandenburger Soljanka mit Schinkenstreifen        5,00    8,00 

Vegetarisches und Salat                 

Kleiner gemischter Salat........................................ 5,00  

Großer gemischter Salat........................................ 8,00  

      mit Schafkäse, Oliven und Peperoni................. 11,50             

Buchweizenpfannkuchen mit Spinat-Frischkäse-Füllung,

dazu einen großen Salat        .................................    11,50

Gebackener Ziegenkäse mit Granatapfel-MangoChutney,          

 dazu ein kleiner Salat............................................ 10,50             

           Mit Fisch

Fischerfrühstück - Omelette mit Kartoffeln

und Räucherlachs, dazu ein kleiner Salat.............. 12,50

2 Matjesfilets auf Hausfrauensoße,

mit Bratkartoffeln und kleinem Salat.................... 14,00

     Gebratenes Zanderfilet auf Gemüsestreifen in Rahm,                  

dazu Butterkartoffeln............................................ 16,50

Labskaus -      Seemannsgericht mit Matjes, Rinderbrust,            

Röstzwiebeln, Rote Bete, Deligurke und Setzei,

dazu Kartoffelpüree (Alles separat auf dem Teller!!)       15,50

   Mit Fleisch

Bauernfrühstück mit Speck und Deligurke,                     

dazu ein kleiner Salat                                                      11,50

 

Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, dazu Salat  15,00      

Gebratene schwäbische Maultaschen auf Blattspinat,
mit Zwiebeln abgeschmälzt,  dazu Salat                     14,50   

 

Warmer Milchreis mit Apfelmus                            5,50  

2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus                               4,80

Kalter Hund , hausgemacht, mit Sahne                 4,00

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce                  6,00 

Eis und Kaltes                                                                            

Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne                                      5,50

Eisschokolade mit Schokoeis und Sahne                            5,50

Schoko-, Vanille und Walnuss-Eis mit Eierlikör und Sahne   8,00

Schwedenbecher:                                                                    

2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus und Eierlikör, Sahne    7,50

2 Kugeln Walnuss-eis mit Ahornsirup und Sahne              7,80

Schoko- und Erdbeereis mit Minzlikör und Sahne            7,50

Für die kleinen Matrosen bis 10 Jahre

NUDELN IN TOMATENSOSSE         3,50

FISCHSTÄBCHEN MIT BRATKARTOFFELN     5,00

KLEINES PANIERTES SCHNITZEL MIT BRATKARTOFFELN   5,00

KARTOFFELPÜREE MIT SOSSE      3,50

  BESTECK ZUM MITESSEN BEI MAMA + PAPA   0,00